Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 rametti di coriandolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di cipolla, a metà
- 400 g di spalla di agnello (con o senza osso), preferibilmente con l'osso (vedere consigli), a pezzi (4x4 cm)
- 3 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carote, a rondelle (circa 1,5 cm)
- 250 g di rape, in 6 o 8 pezzi (in base alla grandezza)
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di zenzero in polvere
- 900 g di acqua
- 300 g di petto di pollo, a striscioline (2 cm)
- 6 salsicce, piccanti, fresche di manzo o montone (es. merguez) (opsional)
- 400 g di zucchine, a rondelle (circa 1,5 cm)
- 350 g di cous-cous a grana media
- 70 g di uva passa
- 350 g di ceci bianchi in scatola, scolati
-
1 - 2
cucchiaini di salsa harissa
atau 1 - 2 cucchiaini di crema di peperoncino
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3753 kJ / 900 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbohidrat
- 70 g
- Lemak
- 43 g
- Serat
- 11.7 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRaviolini con zucchine e carne trita di pollo
1 Std. 10 Min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 Std. 15 Min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
Žádné hodnocení
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45 min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Stufato di agnello
50 Min
Pollo al curry
35 min
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Žádné hodnocení
Hamburger con Coleslaw
40 min
Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta
30 min