Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Papeton
- 1000 g aubergines, cut in pieces (approx. 3 cm)
- 1 garlic clove
- 50 g olive oil
- slightly salted butter, for greasing
- wheat flour, for dusting
- 4 eggs
- 50 g semi-skimmed milk
- 3 pinches salt
- 1 pinch ground cayenne pepper
- hot water, for bain-marie
Tomato coulis
- 3 garlic cloves
- 100 g white onions, cut in halves
- 30 g olive oil
- 600 g ripe tomatoes, cut in halves
- 1 tsp caster sugar
- 1 pinch fresh thyme leaves
- 3 pinches salt
- 2 pinches ground white pepper
- 10 fresh basil leaves, chopped
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1089 kJ / 262 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 16 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaQuiche Lorraine
50 Min
Cheese crackers
2 godz. 30 min
Mushroom pie
1 godz. 40 min
Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 Min
Leek quiche
1 Std. 45 Min
Cheesy veggie oat bars
45 Min
Tuna empanada
1 godz. 20 min
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1hod. 30min
Hornazo
Tanpa peringkat
Savory tart with tuna, eggs and capers
1 godz.
Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout
1 Std. 45 Min
Gluten-free mini pizzas
2hod.