Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Vanilla sauce (crème anglaise)
- 450 g milk
- 6 egg yolks
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch salt
- 30 g liquid caramel (see tips) (opsional)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, chopped (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 9 g
- Serat
- 0 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Salted Chocolate Caramel Fudge
2h 40 min
Frozen fruit sorbet
5min
Quick fruit sorbet
10 min
Fruit ice cream
5min
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Passion Fruit Soufflé
35min
Almond Tuiles
1h 30min
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40min
Pistachio cheesecakes with mango
2h 30min
Quinoa puddings with raspberry sauce
2h
IDB2024
Tanpa peringkat
Pears in red wine
3h 20min