Perangkat & Aksesori
Floating islands
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (opsional) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (opsional) chopped25 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Lemak
9 g
Serat
0 g
Karbohidrat
23 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Mediterranean Cuisine
67 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSteamed pears with chocolate cardamom sauce
40 menit
Cantuccini Souffle with Coffee Sauce
Tanpa peringkat
Fruit Jelly Domes
Tanpa peringkat
Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits
5j
Mango Cheesecakes
Tanpa peringkat
Pistachio Lava Cakes
Tanpa peringkat
Lemon Mascarpone Stuffed Dates
1j
Cheesecakes in jars
4j
Pistachio cheesecakes with mango
2j 30 menit
Quinoa puddings with raspberry sauce
2j
IDB2024
2j
Pears in red wine
3j 20 menit