Perangkat & Aksesori
Floating islands
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (opsional) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (opsional) chopped25 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Lemak
9 g
Serat
0 g
Karbohidrat
23 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Mediterranean Cuisine
67 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBerry foam
10 menit
Sabayon (Zabaglione)
15 menit
Custard
15 menit
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 menit
Cantuccini Souffle with Coffee Sauce
Tanpa peringkat
Fruit Jelly Domes
1j 30 menit
Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits
5j
Mango Cheesecakes
4j
Mango frozen yogurt
5 menit
Pistachio Lava Cakes
30 menit
Lemon Mascarpone Stuffed Dates
1j
Cheesecakes in jars
4j