Perangkat & Aksesori
Floating islands
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (opsional) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (opsional) chopped25 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Lemak
9 g
Serat
0 g
Karbohidrat
23 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Mediterranean Cuisine
67 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTiramisu
5j 20 menit
Profiteroles
2j 15 menit
Berry foam
10 menit
Chocolate mousse
3j 20 menit
Custard
15 menit
Chocolate ice cream
12j
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 menit
Cantuccini Souffle with Coffee Sauce
Tanpa peringkat
Fruit Jelly Domes
Tanpa peringkat
Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits
5j
Mango Cheesecakes
Tanpa peringkat
Mango frozen yogurt
5 menit