Perangkat & Aksesori
Chili de boeuf et feta au citron
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
6 portions
Bahan-bahan
Sauce feta au citron
-
1 citron (approx. 140 g) épluché en zestes fins
-
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
200 g de feta, en morceaux (2 cm)200 g de feta danoise en morceaux (2 cm)
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (env. ½ citron)
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
Chili de boeuf
-
5 gousses d'ail
-
100 g d'oignon en quartier
-
½ - 1 piment rouge épépiné si vous préférez
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à soupe de paprika doux
-
½ c. à café de poudre de curcuma séché
-
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
½ c. à café de cannelle, moulue
-
1 c. à café de coriandre moulue
-
1 - 1 ½ c. à café de sel fin selon votre goût
-
60 g de purée de tomates
-
400 g de tomates en boîte
-
400 g de passata
-
1 c. à soupe de sucre brun foncé
-
1000 - 1200 g d'aloyau de boeuf en morceaux (2-3 cm)
-
425 g d'haricots rouges en boîte rincés et égouttés (poids avant égouttage)
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche uniquement les feuilles, pour la garniture
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
67.8 g
Kalori
3095 kJ /
736 kcal
Lemak
43 g
Serat
7.6 g
Karbohidrat
17.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Dîners
10 Resep
Beneluks
Beneluks
Dîners
10 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaChilli con carne
40 menit
Ailes de poulet aux cinq épices
45 menit
Effiloché de canard en parmentier
55 menit
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30 menit
Butter Chicken à l'indienne
1j
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1j
Curry de poulet Thaï rapide
40 menit
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45 menit
Mijoté de bœuf à la bière brune
3j 10 menit
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 menit
Poulet et riz aux champignons
30 menit
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2j 20 menit