![Trout mousse Trout mousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/78897.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 shallots, cut into halves
- 250 g smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
- 150 g crème fraîche
- ¼ tsp fine salt
- 2 pinches ground white pepper
- 20 slices pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 sprigs dill, fresh, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 257 kJ / 62 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 5 g
- Lemak
- 3 g
- Serat
- 1.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPear Paste
10sa
Mustard-dill sauce
2 Std. 15 Min
Basil pesto
10 min
Curry ketchup
30 min
Mustard balsamic vinegar dressing
10 min
Hollandaise sauce
15 min
Mayonnaise
5 min
Tomato sauce
40 Min
Béarnaise sauce
15 min
Yoghurt dressing
5 min
Orange curry dressing
10 min
Soy bolognese
40 Min