Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

3.7 6 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 45 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Cranberry Pesto

Knoblauchzehe
1
Schalotte (ca. 1/2 Schalotte)
60 g
Butter
20 g
Cranberry, getrocknet
50 g
Haselnüsse, mit oder ohne Haut
30 g
Petersilie, flachblättrig nur Blätter
2 Zweigchen
Salz, feinkörnig
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Camembert in Vierteln
150 g

Poulet, Kartoffeln und Senfsauce

Knoblauchzehe
1
Schalotte (ca. 1/2 Schalotte)
60 g
frischer Schnittlauch fein geschnitten
10 Halme
Butter, ungesalzen
20 g
Wasser
500 g
Geflügelbouillon
1 - 2 TL
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Kartoffeln klein, gut gewaschen, in Stücken (3-4cm)
6
Pouletbrustfilets, ohne Haut (3 Filets, pro Stück ca. 300 g)
900 g
grüne Bohnen, frisch Spitzen entfernt
150 - 200 g
Weisswein, trocken
20 g
Weizenmehl
2 EL
scharfer Senf
3 TL
Meerrettich, im Glas
2 TL
2 TL Meerrettich, frisch, gerieben
grobkörniger Senf
2 TL
Salz, feinkörnig nach Belieben
1 - 2 Prisen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 54.5 g

Kalori 2028 kJ / 483 kcal

Lemak 18.6 g

Serat 4.6 g

Karbohidrat 22.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Kochen mit dem Varoma 10 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50 menit

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40 menit

Spaghetti mit Landjäger-Bolognese

30 menit

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2j

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 menit

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3j

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1j 10 menit

Karibische Wraps

50 menit

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

1j

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1j 20 menit

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40 menit

Rinds-Burger mit Käsekern

40 menit

Tampilkan semua