Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g di Parmigiano, a cubetti (3 cm)
- 1220 g di acqua
- 300 g di polpa di zucca, a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 30 g di scalogno
- 100 g di pancetta a fette, tagliata a pezzi
- 40 g di burro
- 320 g di riso per risotto (Es. Arborio o Carnaroli)
- 60 g di vino bianco, secco
-
1
cucchiaio di dado per brodo vegetale
atau 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) -
60
g di piselli surgelati
atau 60 g di piselli verdi, freschi - prezzemolo fresco, le foglie
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1452 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Karbohidrat
- 47.2 g
- Lemak
- 12.4 g
- Serat
- 2.4 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSpaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Lasagne classiche
2 Std.
Pasta al forno sprint
55 min
Riso con pollo e verdure
30 min
Risotto alla milanese
30 min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30 min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35min
Pasta al tonno e melanzane
30 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Orecchiette ai broccoli
2h 40 min
Tagliatelle ai funghi
1h
Maccheroni dell'alpigiano
30 min