Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g di Parmigiano, a cubetti (3 cm)
- 1220 g di acqua
- 300 g di polpa di zucca, a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 30 g di scalogno
- 100 g di pancetta a fette, tagliata a pezzi
- 40 g di burro
- 320 g di riso per risotto (Es. Arborio o Carnaroli)
- 60 g di vino bianco, secco
-
1
cucchiaio di dado per brodo vegetale
atau 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) -
60
g di piselli surgelati
atau 60 g di piselli verdi, freschi - prezzemolo fresco, le foglie
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1452 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Karbohidrat
- 47.2 g
- Lemak
- 12.4 g
- Serat
- 2.4 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaRisotto alla milanese
30min
Bucatini all'amatriciana
45min
Risotto alla parmigiana
30min
Lasagne classiche
2 Std.
Pasta al forno sprint
55min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50 Min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40min
Tortiglioni salsiccia e funghi
35 Min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35 Min
Penne al porro
30min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45min
Cornetti con carne macinata
30min