Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crêpes mit Mangoldfüllung
Persiapan 30 menit
Total 1j
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Bergkäse in Stücken150 g
Crêpes
-
Milch150 g
-
Eier2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Butter weich20 g
-
Mehl150 g
Mangoldfüllung
-
Mangold in groben Stücken600 g
-
Walnüsse, ohne Schale80 g
-
Schalotten100 g
-
Butter in Stücken90 g
-
Sahne100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Ei1
Käsesauce und Fertigstellung
-
Butter20 g
-
Mehl (1 EL)15 g
-
Milch250 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat1 Prise
-
Eigelb1
-
Sahne80 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portionen
Protein
28 g
Kalori
4048 kJ /
967 kcal
Lemak
76 g
Serat
7.2 g
Karbohidrat
44 g
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Jerman
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