Polévka gazpacho s jahodami

Polévka gazpacho s jahodami

4.8 4 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 porce

Bahan-bahan

  • 100 gramů červené cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů olivového oleje
  • 2 plátky bílého chleba, toastového na kostičky (1 cm)
  • 600 gramů jahod velmi zralých
  • ½ salátové okurky (cca 250 gramů), na kousky
  • 1 červená paprika na kousky
  • 1 žlutá paprika na kousky
  • 3 snítky čerstvé bazalky pouze listy, plus extra na servírování
  • 20 gramů bílého balzamikového octa
  • 20 gramů balzamikové redukce
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
  • 2 čajové lžičky bazalkového pesta (opsional)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porci

Protein 4 g
Kalori 1081 kJ / 258 kcal
Lemak 14 g
Serat 7.1 g
Karbohidrat 24 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua