Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

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Persiapan 10 menit

Total 1j 5 menit

12 Portionen

Bahan-bahan

Kartoffeln mit Schale (je ca. 200 g)
6
Bacon in Stücken
6 - 9 Scheiben
Lorbeerblätter, getrocknet
5
Rosmarin, getrocknet, gehackt
2 TL
Wasser
700 g
Schalotten
2 - 3
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Butter
40 g
natives Olivenöl
20 g
Rauchsalz
1 EL
geriebener Parmesan
30 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 6 g

Kalori 648 kJ / 155 kcal

Lemak 7 g

Serat 2 g

Karbohidrat 17 g

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