Rustic Bread
TM6 TM5 TM31

Rustic Bread

4.3 (15 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 g wheat grains
  • 400 g water
  • 30 g fresh yeast, crumbled
    atau 3 tsp dried instant yeast (12 g)
  • 120 g buttermilk
  • 150 g strong white bread flour, plus extra for dusting
  • 2 tsp fine sea salt
  • 1 Tbsp balsamic vinegar
  • 1 tsp malt powder (opsional)

Nutrisi
per 1 slice
Kalori
291 kJ / 70 kcal
Protein
3 g
Karbohidrat
14 g
Lemak
0 g
Serat
2.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua