Äpfel mit Cidre-Sabayon

Äpfel mit Cidre-Sabayon

4.1 15 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Äpfel dampfgaren

Äpfel (à ca.150 g), (z.B. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), mit oder ohne Schale
4
Zitronensaft (25 g)
2 - 3 EL
Wasser
500 g

Cidre-Sabayon

Zucker
50 g
Ei
1
Eigelb
3
Cidre, trocken
160 g
Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
2 TL
1 TL gemahlener Zimt, zum Bestreuen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 5 g

Kalori 969 kJ / 232 kcal

Lemak 6 g

Serat 2.7 g

Karbohidrat 34 g

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