Perangkat & Aksesori
Tomaten-Ketchup
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
3 Schraubgläser
Bahan-bahan
-
schwarze Pfefferkörner10 g
-
Szechuan-Pfeffer, ganz5 g
-
Schalotten180 g
-
Knoblauchzehe1
-
Pflanzenöl20 g
-
80 g brauner ZuckerMuscovado-Zucker80 g
-
Tomatenmark100 g
-
Apfelessig50 g
-
Rotweinessig50 g
-
stückige Tomaten (800 g)1 Dose
-
Tomatensaft400 g
-
Basilikum abgezupft5 Stängel
-
Salz1 TL
-
Speisestärke35 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Schraubglas
Protein
5 g
Kalori
1341 kJ /
321 kcal
Lemak
8 g
Karbohidrat
52 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 Resep
Jerman
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