Perangkat & Aksesori
Spaghetti Bolognese
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Basilikum abgezupft2 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Speckwürfel100 g
-
Öl50 g
-
Hackfleisch, gemischt400 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Rotwein100 g
-
Tomatenmark100 g
-
stückige Tomaten400 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker½ TL
-
Spaghetti500 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
47 g
Kalori
4578 kJ /
1093 kcal
Lemak
55 g
Serat
9.7 g
Karbohidrat
94 g
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