Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

4.2 44 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
12 slices

Bahan-bahan

Topping
  • Parmesan cheese
    15 g
  • fresh parsley leaves
    1 Tbsp
Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • mozzarella cut in slices
    150 g
  • crème fraîche
    40 g
  • egg
    1
Dough
  • curd cheese, 40 % fat (quark)
    130 g
  • unsalted butter cut in pieces
    80 g
  • plain flour plus extra for dusting
    270 g
  • egg
    1
  • sugar
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1
  • water
    1 Tbsp

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 slice

Protein 9 g
Kalori 957 kJ / 229 kcal
Lemak 13 g
Serat 0.7 g
Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua