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Apfel-Karamell-Gugelhupf

Apfel-Karamell-Gugelhupf
4.0 63 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
20 Stücke
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Bahan-bahan

Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    325 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
    300 g
  • Walnüsse, ohne Schale
    170 g
  • Karamell-Bonbons, weich
    150 g
  • Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, in Stücken
    300 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    120 g
  • Eier
    5
  • Weinstein-Backpulver (20 g)
    1 Pck.
Guss
  • Karamell-Hartbonbons
    200 g
  • Wasser
    3 EL
  • Walnusshälften
    10

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 5 g
Kalori 1585 kJ / 379 kcal
Lemak 23 g
Serat 1.4 g
Karbohidrat 37 g

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