Sericaia con mermelada de ciruelas

Sericaia con mermelada de ciruelas

4.2 5 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 1j 15 menit
1 receta completa

Bahan-bahan

Para la Sericaia
  • 200 g de claras de huevo
  • 1 cucharadita de jugo de limón amarillo
  • 1 pizca de sal fina
  • 120 g yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 70 g de harina
  • 30 g de fécula de maíz
  • 600 g de leche
  • 3 cáscaras de limón amarillo
  • 1 rama de canela
  • 20 g de mantequilla con sal
Para la mermelada
  • 50 g de agua
  • 70 g de azúcar
  • 320 g de ciruelas rojas y maduras, cortadas a la mitad y sin hueso
  • 2 cáscara de limón amarillo
  • 1 rama de canela com 2 cm

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 receta completa

Protein 50 g
Kalori 9794 kJ / 535 kcal
Lemak 22 g
Serat 8 g
Karbohidrat 34 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua