带子薄片配牛油果酱
TM6 TM5

带子薄片配牛油果酱

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

牛油果酱

  • 15 克 新鲜红辣椒 ,去籽切块
  • 50 克 红葱头
  • 10 克 新鲜香菜 ,只取叶子
  • 80 克 青柠汁
  • 1 茶匙 塔巴斯科辣椒酱
  • 1 茶匙 盐
  • 400 克 牛油果, 熟透的,取果肉切块

青柠酱汁

  • 10 克 新鲜香茅
  • 10 克 新鲜红辣椒
  • 10 克 新鲜香菜
  • 5 片 新鲜泰国柠檬叶
  • 100 克 红葱头
  • 10 克 鱼露
  • 100 克 青柠汁
  • 60 克 蚝油
  • 15 克 麻油
  • 1 茶匙 辣酱油(Worcestershire sauce)
  • 30 克 特级初榨橄榄油

组合

  • 8 个 扇贝肉, 大型
  • 16 支 新鲜香菜, 只取叶子
  • 1 茶匙 粗海盐
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • 20 克 油葱酥

Nutrisi
per 1 人份
Kalori
818 kJ / 195 kcal
Protein
4.2 g
Karbohidrat
7.6 g
Lemak
16.6 g
Serat
1.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua