Polenta mit Trüffel und Ei
TM6 TM5

Polenta mit Trüffel und Ei

3.1 (14 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • Öl zum Einfetten
  • 4 Eier
  • 450 g Kalbsfond
  • ½ TL Salz
  • 200 g Sahne
  • 80 g Polenta (Maisgrieß)
  • 80 g Wintertrüffel
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 4 EL Schnittlauch, in Röllchen

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
2110 kJ / 504 kcal
Protein
18 g
Karbohidrat
19 g
Lemak
38 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua