Saiblingsröllchen mit Kürbis-Sauerkraut und Kartoffelplätzchen

Saiblingsröllchen mit Kürbis-Sauerkraut und Kartoffelplätzchen

3.8 6 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 Portionen

Bahan-bahan

Kapern, eingelegt abgetropft
30 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Paniermehl
30 g
Zitrone unbehandelt, 1 EL Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Zwiebeln halbiert
100 g
Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken
200 g
Butterschmalz in Stücken
80 g
Sauerkraut
400 g
Lorbeerblatt, frisch
1
Wacholderbeeren
3
Apfelsaft
250 g
Gemüsebrühe, flüssig
100 g
Kartoffeln gegart, vom Vortag
450 g
Eigelb
2
Mehl
75 g
Salz
2 TL
Saiblingsfilets ohne Haut
4
Pfeffer
4 Prisen
Crème fraîche
20 g
Sahne
80 g
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 28 g

Kalori 2876 kJ / 686 kcal

Lemak 40 g

Karbohidrat 48 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

45 menit

Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen

20 menit

Garnelen-Curry

25 menit

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40 menit

Fisch-Tacos

45 menit

Thunfisch-Spaghetti

45 menit

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 menit

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

35 menit

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35 menit

Pad Thai mit Garnelen

55 menit

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 menit

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 menit

Tampilkan semua