Geflügellebercreme

Geflügellebercreme

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Persiapan 10 menit

Total 5j 30 menit

350 g

Bahan-bahan

Schalotten
75 g
Knoblauchzehe
1
Thymian abgezupft
5 Stängel
Butter in Stücken
100 g
Piment, gemahlen
¼ TL
Geflügelleber geputzt, in groben Stücken
200 g
Salz
¾ TL
roter Portwein
2 EL
Baguette in Scheiben
1
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 100 g

Protein 4 g

Kalori 418 kJ / 100 kcal

Lemak 5 g

Karbohidrat 10 g

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