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Chipotles rellenos de plátano macho

Chipotles rellenos de plátano macho
5.0 4 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j
10 piezas
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Bahan-bahan

  • 1800 g de agua
  • 10 chiles chipotle, secos
  • 20 g de vinagre blanco
  • 3 hojas de laurel, secas
  • 1 cda de azúcar
  • 190 g de queso panela
  • 145 g de plátano macho maduro, pelado y en trozos
  • 15 g de aceite
  • 2 claras de huevo
  • 2 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal fina
  • aceite para freír
  • de harina
  • crema ácida

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pieza

Protein 7 g
Kalori 2104 kJ / 501 kcal
Lemak 7 g
Serat 9 g
Karbohidrat 45 g

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