![Pastel triple chocolate en capas Pastel triple chocolate en capas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5054EE1D-15EE-412C-8AA1-72A4DA244E34/Derivates/90ADA8E1-6472-4BC8-9846-E06D88BE4211.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Bizcocho de chocolate
- mantequilla sin sal, blanda para engrasar
- 3 huevos
- 150 g de azúcar refinada
- ¼ cucharadita de sal
- 200 g de mantequilla, blanda y en trozos
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 50 g de agua
- 100 g de azúcar morena
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 200 g de harina para hot cakes
- ¼ cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 70 g de cocoa en polvo
Relleno de chocolate
- 100 g de chocolate amargo, en trozos
- 20 g de cocoa en polvo
- 80 g de mantequilla, en trozos
- 1 pizca de sal
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 250 g de fresas
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cucharadita de vainilla
- Nutrisi
- per 1 rebanada
- Kalori
- 2556 kJ / 610 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 57 g
- Lemak
- 37 g
- Serat
- 5.3 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaRoles de canela
2h 30min
Pastel de zanahoria
2h 55min
Bizcocho de quesitos al vapor
1ч. 10 мин.
Bizcocho de nectarinas al oporto
1 Std.
Pay de limón
3 Std. 30 Min
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3 Std. 30 Min
Bizcocho genovés
1h 50min
Tarta de manzana
1 Std.
Volcán de chocolate
20min
El mejor pastel de chocolate
1 Std.
Scones con mantequilla de frambuesa
25min
Bizcocho invertido con ciruelas rojas
1 Std.