Pastel de almendras y vainilla

Pastel de almendras y vainilla

3.7 14 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 2j

12 rebanadas

Bahan-bahan

Bizcocho de almendras

mantequilla sin sal para engrasar
50 g de almendras troceadas
250 g de almendras
4 huevos
3 yemas de huevo
230 g de azúcar refinada
30 g de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de canela en polvo (opsional)

Cobertura de vainilla

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal
½ cucharadita de vainilla
100 g de mantequilla blanda, en trozos

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 rebanada

Protein 10 g

Kalori 1648 kJ / 394 kcal

Lemak 23 g

Serat 2.7 g

Karbohidrat 36 g

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