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Tartalaza

Tartalaza
4.5 23 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
10 porciones
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Bahan-bahan

Puré de calabaza
  • 1000 g de calabaza sin cáscara y en trozos
  • 400 g de piloncillo granulado
  • agua la necesaria para cubrir la calabaza
Base
  • 320 g de hojuelas de avena
  • 110 g de nueces
  • 180 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 g de azúcar
  • 1 huevo
Relleno
  • 500 g de puré de calabaza, enlatado o preparado en Thermomix®
  • 190 g de queso crema
  • 390 g de leche condensada
  • 1 cdita de canela en polvo (opsional)
  • 1 cdita de nuez moscada en polvo (opsional)
  • 80 g de jerez (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 10 g
Kalori 2688 kJ / 640 kcal
Lemak 32 g
Serat 4 g
Karbohidrat 84 g

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