Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss
Persiapan 55 menit
Total 1j 55 menit
12 Stück
Bahan-bahan
Germteig
-
Buttermilch125 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker15 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten65 g
-
Weizenmehl, glatt250 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
Puddingbelag
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Milch200 g
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Vanillezucker15 g
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Maisstärke20 g
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Kurkuma, gemahlen1 Msp.
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Tonkabohne gemahlen1 Msp.
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Ingwer, gemahlen1 Msp.
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Marillen6 Stück
-
Mascarpone60 g
Mandelstreusel
-
Mandeln, geschält25 g
-
Butter35 g
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Zucker35 g
-
Weizenmehl, glatt40 g
Fertigstellung und Minzguss
-
Ei verquirlt1
-
Zucker75 g
-
frische Minze Blätter abgezupft1 Stängel
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
267 kcal /
1119 kJ
Protein
5 g
Lemak
12 g
Karbohidrat
35 g
Serat
2 g
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