Perangkat & Aksesori
Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse
Persiapan 30 menit
Total 50 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
Lachsfrikadellen
-
Koriander abgezupft12 Stängel
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (2 cm)500 g
-
Eigelb1
-
Ei1
-
Schmand40 g
-
Paniermehl50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
Gurkengemüse und Fertigstellung
-
Schalotten (60 g), in Stücken2
-
Knoblauchzehe1
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
Pflanzenöl40 g
-
Salatgurken (700 g), geschält, längs geviertelt, entkernt, in Stücken (1 cm)2
-
Wasser100 g
-
½ TL gekörnte BrüheGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Salz1 - 2 Prisen
-
Honig flüssig1 TL
-
Reisnudeln (breite chinesische Reisnudeln)200 g
-
Sojasauce30 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
32 g
Kalori
2689 kJ /
642 kcal
Lemak
30 g
Karbohidrat
56 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Resep
Jerman
Jerman
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaFisch-Pasta
40 menit
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1j
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1j 10 menit
Chowder
45 menit
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1j
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 menit
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 menit
Thunfisch mit Kartoffelragout
50 menit
Fisch-Tacos
45 menit
Thunfisch-Spaghetti
45 menit
Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce
1j 20 menit
Matjesfilets in Rotweinsud
12j