Crema catalana

Crema catalana

3.8 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

milk full-fat
1000 g
egg yolks
10
sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
300 g
cornstarch
40 g
vanilla sugar
1 tsp
1 tsp vanilla aroma
salt
1 pinch
lemon zest from 1 lemon
cinnamon stick
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 11.34 g

Kalori 1854 kJ / 445 kcal

Lemak 16.54 g

Karbohidrat 62.69 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mediterranean Cuisine 67 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tiramisu

Tiramisu

5j 20 menit

Profiteroles

Profiteroles

2j 15 menit

Caramel toffees

Caramel toffees

2j

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 menit

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40 menit

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Tanpa peringkat

Fruit Jelly Domes

Fruit Jelly Domes

Tanpa peringkat

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5j

Mango Cheesecakes

Mango Cheesecakes

Tanpa peringkat

Mango frozen yogurt

Mango frozen yogurt

5 menit

Pistachio Lava Cakes

Pistachio Lava Cakes

30 menit

Lemon Mascarpone Stuffed Dates

Lemon Mascarpone Stuffed Dates

1j

Tampilkan semua