Lewati ke konten utama Cari
Crema catalana

Crema catalana
3.8 5 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
6 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • milk full-fat
    1000 g
  • egg yolks
    10
  • sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
    300 g
  • cornstarch
    40 g
  • vanilla sugar
    1 tsp
    1 tsp vanilla aroma
  • salt
    1 pinch
  • lemon zest from 1 lemon
  • cinnamon stick
    1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 11.34 g
Kalori 1854 kJ / 445 kcal
Lemak 16.54 g
Karbohidrat 62.69 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mediterranean Cuisine 67 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tahini and almond ice lollies

Tanpa peringkat

Chai latte ice cream

4.3(4)

15j

Profiteroles

4.8(78)

2j 15 menit

Chocolate ice cream

4.8(179)

12j

Chocolate custard

4.8(283)

1j 20 menit

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0(15)

11j 10 menit

Frozen fruit sorbet

4.9(21)

5 menit

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8(5)

40 menit

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Tanpa peringkat

Fruit Jelly Domes

4.7(3)

1j 30 menit

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

4.5(2)

5j

Mango Cheesecakes

4.3(3)

4j

 Tampilkan semua