Crema catalana

Crema catalana

3.8 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

milk full-fat
1000 g
egg yolks
10
sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
300 g
cornstarch
40 g
vanilla sugar
1 tsp
1 tsp vanilla aroma
salt
1 pinch
lemon zest from 1 lemon
cinnamon stick
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 11.34 g

Kalori 1854 kJ / 445 kcal

Lemak 16.54 g

Karbohidrat 62.69 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mediterranean Cuisine 67 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lemon sorbet

8 Std. 30 Min

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Quick fruit sorbet

10 Min

Chocolate ice cream

12 Std.

Frozen fruit sorbet

5 Min

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Asturian rice pudding

1 Std.

Berry foam

10 Min

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40 Min

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Keine Bewertungen

Fruit Jelly Domes

1 Std. 30 Min

Tampilkan semua