Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g milk, full-fat
- 10 egg yolks
- 300 g sugar, (200 g for the recipe and 100 g for burning)
- 40 g cornflour (starch)
- 1 tsp vanilla sugar
- 1 pinch salt
- lemon zest, from 1 lemon
- 1 cinnamon stick
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1854 kJ / 445 kcal
- Protein
- 11.34 g
- Karbohidrat
- 62.69 g
- Lemak
- 16.54 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalted Chocolate Caramel Fudge
2u. 40min
Frozen fruit sorbet
5 Min
Quick fruit sorbet
10 Min
Fruit ice cream
5 Min
Berry mousse
4h 50min
Passion Fruit Soufflé
35 Min
Almond Tuiles
1 Std. 30 Min
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 Min
Pistachio cheesecakes with mango
2 Std. 30 Min
Quinoa puddings with raspberry sauce
2h
IDB2024
Ninguna valoración
Pears in red wine
3 Std. 20 Min