Crema catalana

Crema catalana

3.8 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

milk full-fat
1000 g
egg yolks
10
sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
300 g
cornstarch
40 g
vanilla sugar
1 tsp
1 tsp vanilla aroma
salt
1 pinch
lemon zest from 1 lemon
cinnamon stick
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 11.34 g

Kalori 1854 kJ / 445 kcal

Lemak 16.54 g

Karbohidrat 62.69 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mediterranean Cuisine 67 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Berry foam

10 Min

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40 Min

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Keine Bewertungen

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5 Std.

Mango Cheesecakes

Keine Bewertungen

Pistachio Lava Cakes

30 Min

Lemon Mascarpone Stuffed Dates

1 Std.

Pistachio cheesecakes with mango

2 Std. 30 Min

Quinoa puddings with raspberry sauce

2 Std.

IDB2024

2 Std.

Pears in red wine

3 Std. 20 Min

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

1 Std. 30 Min

Tampilkan semua