Fish and prawn stock
TM5 TM6

Fish and prawn stock

4.8 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g whole raw unpeeled shrimps, (only heads and shells, set meat aside)
  • 1 leek, sliced (3 cm)
  • 25 g extra virgin olive oil
  • 800 g water
  • 150 g monkfish bones
  • 1 tsp salt
  • 2 sprigs parsley

Nutrisi
per 1 Complete recipe
Kalori
1270 kJ / 304 kcal
Protein
11.4 g
Karbohidrat
5.5 g
Lemak
26.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua