Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

3.9 9 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 45 menit

8 slices

Bahan-bahan

Lemon Curd

lemon thin peelings of skin and 35 g juice
1
granulated sugar
75 g
unsalted butter diced
50 g
egg yolks from large eggs
2

Sponge

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
self-raising flour
175 g
large eggs
3
baking powder
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Flavourings

pink food colouring gel
lemon juice
1 tsp
poppy seeds
2 Tbsp

Assembly

marzipan homemade
320 g

Decoration

icing sugar plus extra for dusting
50 g
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
edible cake decorations

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Protein 10.4 g

Kalori 3030 kJ / 724 kcal

Lemak 38.7 g

Karbohidrat 83.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Brilliant Baking 15 Resep
Inggris dan Irlandia

Sweet 80 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1j 30 menit

Marble Cake

2j 10 menit

Gluten-free Sacher Torte

3j 20 menit

Vegan Brownies

2j 40 menit

Almond Cake with White Chocolate Topping

2j 50 menit

Mango Swiss Roll

40 menit

Courgette and Pine Nut Cake

50 menit

Cheesecake (baked)

7j 20 menit

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1j 10 menit

Croissants

12j

Lavender Shortbread

1j

Plum and Almond Traybake

1j 5 menit

Tampilkan semua