Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

3.9 18 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

18 pieces

Bahan-bahan

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
egg yolks from large eggs
2
vanilla bean paste
1 tsp

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
caster sugar
15 g
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Assembly and Icing

icing sugar
250 g
water hot
2 - 3 Tbsp
food colouring paste pink, as desired
freeze-dried raspberries for decoration
2 Tbsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Protein 3.2 g

Kalori 793 kJ / 190 kcal

Lemak 6.7 g

Karbohidrat 29.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sweet 80 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Strawberry White Chocolate Cookies

50 menit

Marble Cake

2j 10 menit

Berries and Cream Layer Cake

2j 15 menit

Anzac Biscuits

30 menit

Vegan Coconut Cake

50 menit

Jam Sandwich Biscuits

2j 15 menit

Sticky Toffee Sponge Cake

1j 30 menit

Chocolate Bean Cake with Coconut Butter Cream Frosting

2j 15 menit

Eccles Cakes

1j 45 menit

Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

40 menit

Chocolate Thumbprint Biscuits

3j

Almond Cake with White Chocolate Topping

2j 50 menit

Tampilkan semua