Perangkat & Aksesori
Raspberry and Vanilla Éclairs
Persiapan 30 menit
Total 2j
18 pieces
Bahan-bahan
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean paste1 tsp
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
caster sugar15 g
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Assembly and Icing
-
icing sugar250 g
-
water hot2 - 3 Tbsp
-
food colouring paste pink, as desired
-
freeze-dried raspberries for decoration2 Tbsp
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 piece
Protein
3.2 g
Kalori
793 kJ /
190 kcal
Lemak
6.7 g
Karbohidrat
29.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sweet
80 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaYule Log
3j
Cheesecake (baked)
7j 20 menit
Gluten-free Gingerbread Biscuits
1j 30 menit
Chocolate Lava Cookies
1j 40 menit
Mango Swiss Roll
40 menit
Baked White Chocolate Caramel Cheesecake
6j 20 menit
Red Velvet Cake
1j 20 menit
Christmas Morning Sticky Buns
17j 50 menit
Coffee and Walnut Cake
1j 10 menit
Salted Caramel Basque Cheesecake
13j 10 menit
Cranberry and Clementine Cookie
25 menit
Almond Cake with White Chocolate Topping
2j 50 menit