Perangkat & Aksesori
Rotbarsch in Basilikumteig
Persiapan 20 menit
Total 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Basilikum ohne Stiele (ca. 10 g)½ Bund
-
Eier2
-
Mehl60 g
-
Mineralwasser50 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Rotbarschfilets in Stücken (5 cm)800 g
-
Zitronensaft3 EL
-
Öl oder Frittierfett200 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
45 g
Kalori
2146 kJ /
513 kcal
Lemak
32 g
Serat
0.5 g
Karbohidrat
12 g
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