Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 750 g Fischabschnitte (Gräten, Köpfe, Abschnitte, Schwänze etc.), roh
- 80 g Staudensellerie
-
4
Schalotten
atau 3 Zwiebeln, halbiert - 4 Stängel Petersilie
- 1 Zweig Thymian
- 1 Zweig Estragon
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 - 2 Nelken
- 6 weiße Pfefferkörner
- 500 g Weißwein
- 600 g Wasser, kalt
- Nutrisi
- per 1 Gesamtrezept
- Kalori
- 970 kJ / 230 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbohidrat
- 7 g
- Lemak
- 15 g
- Serat
- 1.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Lebkuchengewürz
5p
Apfel-Kleie-Porridge mit Joghurt
10p
Paprika-Chili-Salz
12 Std.
Hirse, gekocht
45 Min
Vanillezucker
72j
Brombeer-Cassis-Konfitüre
30 Min
Bulgur, gekocht
35 Min
Putenfleischstreifen anbraten
15 min
Ras el Hanout-Gewürz
5p
Hähnchenfleischwürfel anbraten
15 min
Roggensauerteig
96j 20 menit
Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat
1 Std. 15 Min