Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g Fischfond
- 100 g Wasser
- 300 g Steinbeißer, in Stücken (2 cm)
- 300 g frische Lachsfilets, in Stücken (2 cm)
-
200
g Krabben, geschält
atau 200 g Shrimps, roh, geschält - 10 g Zitronensaft
- 1 ¼ TL Salz
- 40 g Speisestärke
-
50
g Noilly Prat
atau 50 g Wermut - 100 g Sahne
- 3 Eigelb
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1634 kJ / 390 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 20 g
- Serat
- 0 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Graved Lachs
48 Std.
Garnelen Curry
30 min
Forelle mit Linsensalat
1u. 15min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min
Lachs-Burger
25min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1u. 15min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20 min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Forellen mit Sauce Hollandaise
55min
Panierter Fisch mit Remoulade
40min