Ceviche peruano

Ceviche peruano

2.0 21 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 30 menit

2 porciones

Bahan-bahan

220 g de granos de elote
600 g de agua
150 g de camote cortados en cubos pequeños
300 g de filetes de pescado blanco cortado en cubos pequeños
20 g de cebolla
6 piezas de limones verdes
3 ramitas de cilantro
2 chiles de árbol secos frescos y sin semillas
galletas saladas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 31 g

Kalori 1377 kJ / 328 kcal

Lemak 3 g

Serat 12 g

Karbohidrat 46 g

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