Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7 98 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 55 menit

2 Portionen

Bahan-bahan

Forellen

Forelle, frisch, ausgenommen
2
Zitronensaft zum Beträufeln
Wasser
750 g
Salz
½ TL
Gemüse frisch (z.B. Blumenkohlröschen, Möhrenstifte, Spargel)
350 g

Sauce Hollandaise

Butter in Stücken
100 g
Eigelb
4
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Zitronensaft
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 53 g

Kalori 3258 kJ / 779 kcal

Lemak 61 g

Serat 5.3 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Low Carb 11 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45 Min

Thunfisch-Avocado-Bowl

Thunfisch-Avocado-Bowl

40 Min

Garnelen Curry

Garnelen Curry

30 Min

Erbsen-Reis-Salat mit Rote Bete und Koriander-Lachs

Erbsen-Reis-Salat mit Rote Bete und Koriander-Lachs

1 Std.

Lachsfilets in Sherrysauce

Lachsfilets in Sherrysauce

35 Min

Pasta alla Putanesca

Pasta alla Putanesca

45 Min

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35 Min

Thunfisch mit Kartoffelragout

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 Min

Fisch-Tacos

Fisch-Tacos

45 Min

Thunfisch-Spaghetti

Thunfisch-Spaghetti

45 Min

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

1 Std. 20 Min

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35 Min

Tampilkan semua