Croque Monsieur
TM31 TM5 TM6

Croque Monsieur

4.3 (24 peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 g de perejil fresco

Salsa mornay

  • 280 g de queso Gruyère, en trozo
  • 40 g de mantequilla sin sal, y un poco más para las rebanadas de pan
  • 40 g de harina
  • 500 g de leche
  • 1 ½ cucharadita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 2 yemas de huevo

Croque Monsieur

  • 12 rebanadas de pan de caja blanco, vegano
  • 6 rebanadas de queso manchego

Nutrisi
per 1 pieza
Kalori
2314 kJ / 551 kcal
Protein
27 g
Karbohidrat
39 g
Lemak
32 g
Serat
1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua