Perangkat & Aksesori
Topfenmäuse
Persiapan 30 menit
Total 1j
60 Stück
Bahan-bahan
-
Milch140 g
-
Feinkristallzucker und 4 EL zum Wälzen80 g
-
frische Germ20 g
-
Butter weich, in Stücken95 g
-
Weizenmehl, glatt500 g
-
Topfen, 20% Fett250 g
-
Eidotter2
-
Ei1
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)½ TL
-
Zimt, gemahlen2 TL
-
400 - 700 g Rapsöl, zum AusbackenButterschmalz zum Ausbacken400 - 700 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Protein
2 g
Kalori
364 kJ /
87 kcal
Lemak
5 g
Serat
0.4 g
Karbohidrat
8 g
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