Perangkat & Aksesori
Apfelkuchen mit Schaum
Persiapan 30 menit
Total 1j 15 menit
12 Portionen
Bahan-bahan
-
Eier (Größe M)3
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten125 g
-
Weizenmehl, glatt Type 700200 g
-
Staubzucker40 g
-
Salz etwas mehr für den Eischnee¼ TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Äpfel entkernt, geviertelt450 g
-
Zitronensaft30 - 40 g
-
Feinkristallzucker70 - 80 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
83 mg
Protein
4 g
Kalori
874 kJ /
209 kcal
Lemak
10 g
Serat
1.6 g
Lemak Jenuh
6 g
Karbohidrat
27 g
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