Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa madre
- 200 g de harina
- 200 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
Masa
- 200 g de harina, y un poco más para espolvorear
- 200 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal
- 280 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de semillas de linaza
- 30 g de semillas de girasol
- 20 g de pepitas de calabaza
- 20 - 40 g de harina de sémola de trigo duro, fina para espolvorear (o harina) (opsional)
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Nutrisi
- per 1 pieza
- Kalori
- 4870 kJ / 1165 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbohidrat
- 210 g
- Lemak
- 15 g
- Serat
- 25 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBollos preñaos
2h 30min
Croissants
6u.
Pretzel
1h
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1 Std. 15 Min
Panecillos integrales
3h 40min
Bagels
2 Std.
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan de queso feta y aceitunas
1 godz. 20 min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2h 20min
Hogaza de papa
3h 35 min