Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nutrisi
- per 1 porci
- Kalori
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Karbohidrat
- 55.4 g
- Lemak
- 10.9 g
- Serat
- 6.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaŠpagety Carbonara
40 min
Rizoto s parmazánem
30 min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 min
Lasagne bolognese
2h 30 min
Boloňské špagety
30 min
Houbové rizoto
40 min
Rizoto s kari a mrkví
30 min
Těstovinový salát Caprese
25 Min
Špagety all'Amatriciana
30 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 min
Mušličky s dýní a slaninou
30 min