Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pan de centeno con masa madre
Persiapan 10 menit
Total 2j 50 menit
14 rebanadas
Bahan-bahan
Activación de masa madre
-
150 g de masa madre (ver receta)
-
60 g de agua
-
100 g de harina
Pan
-
10 g de levadura prensada fresca
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de miel
-
200 - 250 g de harina
-
10 g de sal
-
100 g de harina de centeno
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 rebanada
Protein
3.2 g
Kalori
440 kJ /
105 kcal
Lemak
0.4 g
Serat
2.1 g
Karbohidrat
21.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
PANADERÍA
60 Resep
Meksiko
Meksiko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Jalá
2j
Barras de cerveza
30 menit
Barritas de semillas de girasol
1j 15 menit
Panecillos integrales
3j 40 menit
Bagels
2j
Pan de naranja cristalizada
4j
Pan multicereales
24j
Pan al vapor
1j 30 menit
Medias noches al vapor
2j
Pan blanco
1j 40 menit
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2j 15 menit
Hogaza rústica
24j