Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 40 menit

12 rebanadas

Bahan-bahan

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 rebanada

Protein 3.65 g

Kalori 544 kJ / 130 kcal

Lemak 4.95 g

Serat 0.8 g

Karbohidrat 17.7 g

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