Pan de barra

Pan de barra

4.5 15 peringkat
Persiapan 1j
Total 29j
3 pieza

Bahan-bahan

Masa fermentada
  • 250 g de harina
  • 160 g de agua mineral
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
    5 g de levadura prensada fresca
Masa de pan de barra
  • 500 g de harina
  • 340 g de agua
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
    5 g de levadura prensada fresca
  • 10 - 15 g de sal

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 pieza

Protein 36.53 g
Kalori 4858 kJ / 1162 kcal
Lemak 5.4 g
Serat 13.65 g
Karbohidrat 241.62 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua