Pan de barra
TM31 TM5 TM6

Pan de barra

4.5 (15 peringkat)

Bahan-bahan

Masa fermentada

  • 250 g de harina
  • 160 g de agua mineral
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea, (3 g)
    atau 5 g de levadura prensada fresca

Masa de pan de barra

  • 500 g de harina
  • 340 g de agua
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea, (3 g)
    atau 5 g de levadura prensada fresca
  • 10 - 15 g de sal

Nutrisi
per 1 pieza
Kalori
4858 kJ / 1162 kcal
Protein
36.53 g
Karbohidrat
241.62 g
Lemak
5.4 g
Serat
13.65 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua