Perangkat & Aksesori
Pan de barra
Persiapan 1j
Total 29j
3 pieza
Bahan-bahan
Masa fermentada
-
250 g de harina
-
160 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
Masa de pan de barra
-
500 g de harina
-
340 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
-
10 - 15 g de sal
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pieza
Protein
36.53 g
Kalori
4858 kJ /
1162 kcal
Lemak
5.4 g
Serat
13.65 g
Karbohidrat
241.62 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
PANADERÍA
60 Resep
Meksiko
Meksiko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaJalá
2j
Barras de cerveza
30 menit
Barritas de semillas de girasol
1j 15 menit
Panecillos integrales
3j 40 menit
Bagels
2j
Pan de naranja cristalizada
4j
Pan multicereales
24j
Pan al vapor
1j 30 menit
Medias noches al vapor
2j
Pan blanco
1j 40 menit
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2j 15 menit
Hogaza rústica
24j