Brioche

Brioche

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Persiapan 20 menit

Total 5j

16 rebanadas

Bahan-bahan

170 g de mantequilla y un poco más para engrasar
20 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cditas de levadura seca instantánea, (aprox. 12 g)
350 g de harina y un poco más para espolvorear
4 huevos
60 - 100 g de azúcar o al gusto
1 cdita de sal fina o al gusto
1 yema de huevo para barnizar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 rebanada

Protein 5 g

Kalori 836 kJ / 200 kcal

Lemak 11 g

Serat 1 g

Karbohidrat 20 g

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