Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Kibbeh
- 100 g brown onion, cut into halves
- 600 g lamb mince
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground fennel seeds
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 - 2 tsp sea salt flakes, to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper, to taste
- 1 tsp dried chilli flakes (optional)
- 160 g fine burghul
- 80 g water
Filling
- 70 g cheddar cheese, cut into pieces (2 cm)
- 3 sprigs fresh mint, leaves only
- 30 g brown onion
- 20 g olive oil
- 50 g walnuts, cut into pieces
Green tahini
- 1 garlic clove
- 1 lemon, juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith
- 8 sprigs fresh mint, leaves only (approx. 20 g)
- 120 g tahini
- sea salt flakes, to taste
- fresh ground black pepper, to taste
- 80 g water
Assembly
- vegetable oil, for frying
- Nutrisi
- per 1 portions
- Kalori
- 588 kJ / 140 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Karbohidrat
- 4.4 g
- Lemak
- 9.9 g
- Lemak Jenuh
- 2 g
- Serat
- 1.9 g
- Natrium
- 248.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1 godz. 50 min
Savoury herb baked ricotta
2 Std. 40 Min
Beer batter fish
40min
Beetroot and tequila cured salmon
24 Std. 20 Min
Smash burger taco
40min
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
50min
Sugar-free layered lamingtons
55min
Sugar-free strawberry pistachio slice
50min
ABC muffins
40min
Tuna sushi rolls
Tanpa peringkat
Pickled watermelon rind
1h 30min
Hidden veg sausage rolls
45min