Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sauerteig
- 75 g Vollkornmehl
- 75 g Wasser
- 15 g frische Hefe
Teig
- 250 g Rotwein
- 50 g Wasser
- 150 g Vollkornmehl
- 350 g Weissmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 10 g frische Hefe
- 150 g Baumnüsse, geschält
- 1 TL Salz
- Weissmehl für die Arbeitsfläche
Backvorgang
- 200 g Wasser
- Nutrisi
- per 1 Scheibe
- Kalori
- 602 kJ / 144 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Karbohidrat
- 19.88 g
- Lemak
- 5.26 g
- Serat
- 2.15 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
St. Galler Bürli
26óra 30p
Weggli
2h 5 min
Sandwichbrot
3 Std.
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1 Std. 10 Min
Walliser Roggenbrot
10h
Pita Brot
2h
Früchte-Nussbrötli
3u. 5min
Dinkel-Haselnussbrot
2h 50min
Laugenbrezeln
1sa 15 dk
Hirsenmehlbrot
1 godz. 45 min
Karotten-Nuss-Brot
2h 10min
Ciabatta Brot
1 godz. 45 min