Zitronenroulade

Zitronenroulade

4.4 65 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j

20 Scheiben

Bahan-bahan

Teig

Eiweiss
6
Salz
1 Prise
Puderzucker und etwas mehr zum Bestreuen
140 g
Eigelb
6
Mehl
80 g

Creme

Zitrone Schale und Saft
Puderzucker
50 g
Gelatine eingeweicht
2 Blätter
Vollrahm, gekühlt
200 g
Puderzucker zum Bestreuen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 2.9 g

Kalori 488 kJ / 117 kcal

Lemak 5.3 g

Serat 0.2 g

Karbohidrat 13.9 g

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