Εκλέρ σοκολάτας

Εκλέρ σοκολάτας

3.7 3 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 15 menit

12 κομμάτια

Bahan-bahan

Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.

Ζύμη για σου

ζάχαρη
15 γρ.
νερό
150 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
120 γρ.
αυγά
3

Κρεμ πατισιέρ

ζάχαρη
80 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλεύρι φαρίνα
40 γρ.
αυγά
4
κακάο
2 κ.σ.
νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 κομμάτι

Protein 7.2 g

Kalori 1249 kJ / 297 kcal

Lemak 9.8 g

Serat 0.9 g

Karbohidrat 44.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Γεύσεις σοκολάτας 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 menit

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3j 20 menit

Ατομικά λάβα κέικ

55 menit

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30 menit

Πασχαλινά κουλουράκια

50 menit

Πασχαλινό κέικ

1j 55 menit

Μαστιχωτό τσουρέκι

2j

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2j 50 menit

Fondant σοκολάτας με crumble

Tanpa peringkat

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Tanpa peringkat

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Tanpa peringkat

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Tanpa peringkat

Tampilkan semua