Anchoïade

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Persiapan 10 menit

Total 15 menit

20 portions

Bahan-bahan

2 gousses d'ail
170 g de filets d'anchois à l'huile égouttés (200 g non égouttés)
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre de vin
80 g de pain de mie blanc
150 g d'huile d'olive
100 g d'eau

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2.6 g

Kalori 395 kJ / 95 kcal

Lemak 8.5 g

Serat 0.2 g

Karbohidrat 2.2 g

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